Сочетание хрустящих слоёных коржей и нежного заварного-масляного крема. Торт сохраняет характерный хруст даже после пропитки, что отличает его от мягких версий десерта. Оформление: хрустящая слоёная крошка, шоколадный ганаш и щедрая горка свежих ягод.