Хрустящие слоёные коржи в сочетании с нежным заварным масляным кремом. Торт сохраняет характерную слоистую текстуру и деликатный хруст даже после пропитки, что выгодно отличает его от более мягких интерпретаций. Завершён хрустящей слоёной крошкой, шоколадным ганашем и щедрым акцентом свежих ягод.