Моти «Малина-грейпфрут»

Нашумевшее корейское пирожное мотти - мусс, начинка и тянущая оболочка из рисовой муки.
Состав: пюре малины, шоколад белый, сливки 33%, желатин, глюкозный сироп, сыр Маскарпоне, грейпфрут, пектин, сахар, мята,мука рисовая клейкая, молоко паст. 2,5%, глюкозный сироп, краситель пищевой, масло подсолнечное, крахмал кукурузный. ТТК№157 Пищ. ценность в 100г продукта: белки-3г, жиры-15,8г, углеводы-36,1г, калорийность-298,3 ккал (1248,68 кДж).